Adıyaman Besni’nin üzümü nedir? Besni üzümü, “Peygamber üzümü” olarak da bilinir, genellikle Adıyaman ili ve ilçelerinde yetişen, “Peygamber üzümü” adı verilen iri, uzun ve tombul bir üzüm çeşidinin kurutulmasıyla elde edilen bir meyvedir. Besni kuru üzüm nedir? Peygamber Üzümü olarak da bilinen ünlü Adıyaman üzümünden elde edilen bu değerli besine Besni üzümü denir. Adıyaman’ın Besni ilçesinden adını alan bu kuru üzüm türü, özel işlemlerle kurutulmuş meyveye dönüştürülür. Üzümler potasyum ve zeytinyağı ile damıtılır ve ardından kurutulur. Besni üzüm nerede yetişir? Adıyaman’da yetişen ve bu nedenle “Coğrafi İşaretli Tarım Ürünü” belgesine sahip olan sarı Besni üzümü, çok özel bir tada sahiptir.…
Yorum Bırak